Recette de riz à la vénitienne au safran et curcuma, comme un risotto

Recette de la dinde farcie à la viande, marrons, pruneaux, oeufs.. (Pérou)

Recette de chapon farci à la viande et aux fruits secs (Espagne)

Recette de chapon farci aux fruits secs, pommes, pignons, sauce aux légumes (Espagne)

Recette de dinde farcie aux coings, pommes, noisettes, épices, herbes (Thanksgiving, Etats-Unis)

Recette de gambas grillées à la plancha, ou au barbecue, sauce moutarde

Recette de Spaghettis au pesto d'orties, noix de Grenoble et tomates séchées

Recette de citrouille blanche farcie au riz noir, veneré, aux champignons noirs

Recette de Holishkes, chou farci à la viande, au riz, légumes et épices - Souccot (cuisine juive)

Recette de poulet au miel et jus de grenade - seder - Rosh Hachana 2024 (cuisine juive)

Recette de bouzellouf au four - Aïd al Adha ou Aïd el Kebir (Algérie)

Recette de borek au boeuf haché, légumes et épices, sans four (Turquie)

Recette du kebab d'agneau en brochettes au barbecue ou au four (Turquie)

Recette de tajine mrouzia à l'agneau, plat traditionnel Aïd (Maroc, Pakistan, Tunisie)

Recette de tagine tunisienne au poulet, aux oeufs, pommes de terre, épinards et petits pois (Tunisie)