Recette de latte macchiato glacé - comme un cappucino (Italie)

C'est actuellement la grande tendance comme boisson d'été, tant en Amérique qu'en Italie. Une boisson gourmande, délicieusement fraîche à déguster.

Crédit photo: XPeria2Day / Foter / CC BY-SA

Recette de latte macchiato (  capuccino ) glacé

pour 2 personnes

Ingrédients:

• 2 cafés expresso (froid)
• 8 cl de lait
• 8 cl de glaçons
• sucre au goût

Préparation:
Préparer 2 cafés et les laisser refroidir.
Mixez l'espresso avec 7 cl de lait, la glace pilée et le sucre. Versez dans deux grands verres. Fouettez le lait restant, puis completez les verres