Une boisson gourmande préparée avec de la crème glacée à la vanille, du lait, de la vanille naturelle, de la cardamome et des perles de tapioca. Délicieuse du matin au goûters, un véritable dessert à boire...
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| milk-shake vanillée aromatisé à la cardamome |
Recette de milkshake à la vanille pafumé à la cardamome
Ingrédients :- crème glacée à la vanille
- lait
- vanille naturelle
- cardamome
- perles de tapioca
- colorant alimentaire
Mixer à grande vitesse de la crème glacée à la vanille, avec du lait, de la vanille naturelle et de la cardamome. La consistance doit être lisse et onctueuse. Verser dans les verrines, saupoudrer de cardamome. Servir avec une paille.
Faire cuire des perles de tapioca, utiliser du colorant alimentaire et les mélanger à la préparation. Cette touche finale confère à ce dessert une ambiance vanille parsemée de perles de couleurs (rose, bleu, vert...).
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