jeudi, août 1

Recette de milk-shake vanille aromatisé à la cardamome (USA)

Une boisson gourmande préparée avec de la crème glacée à la vanille, du lait, de la vanille naturelle, de la cardamome et des perles de tapioca. Délicieuse du matin au goûters, un véritable dessert à boire... 



milk-shake vanillée aromatisé à la cardamome
 

Recette de milkshake à la vanille pafumé à la cardamome

Ingrédients :
  • crème glacée à la vanille
  • lait
  • vanille naturelle
  • cardamome
  • perles de tapioca
  • colorant alimentaire
Préparation : 

Mixer à grande vitesse de la crème glacée à la vanille, avec du lait, de la vanille naturelle et de la cardamome. La consistance doit être lisse et onctueuse. Verser dans les verrines, saupoudrer de cardamome. Servir avec une paille.

Faire cuire des perles de tapioca, utiliser du colorant alimentaire et les mélanger à la préparation. Cette touche finale confère à ce dessert  une ambiance vanille parsemée de perles de couleurs (rose, bleu, vert...). 

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Auteur
Pixabay CCO
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