Recette de boisson rafraichissante à la pastèque et au citron vert

Une merveille de gout et de fraîcheur idéale en ces temps caniculaires pour se désaltérer. Cette boisson est idéale pour accompagner les petits délices de la cuisine de rue.

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients:

• Pastèque fraîche épépinée, coupée en morceaux
• sel (selon les goûts)
• le jus d'un citron vert
• glaçons

Préparation :

Versez la pastèque dans un mixer, puis réduire en purée.

Ajoutez le sel, le jus de citron vert, puis remplissez les verres, ajoutez les glaçons et servez.