Dans la chaleur estivale, presque caniculaire, chacun cherche la boisson qui le rafraîchira, qui l'enchantera par son goût.Les amateurs de café sont nombreux sur notre planète,voici donc la boisson qu'il leur faut.
Recette de café glacé épicé, nature, au lait ou à la crème
- 160 ml de café très fort
- 500 ml d’eau
- 1 cac de cardamome (ou cannelle)
- 3 cac de sucre cassonade
- lait ou crème selon les goûts
Préparation :
Versez les ingrédients dans un shaker, secouez vivement.
Fermez hermétiquement et laissez reposer 8 à 12 h.
Servez chaque verre ainsi :
Remplissez la moitié d’un grand verre avec des glaçons, puis
à 3/4 quart de verre la boisson au café, terminez par du lait ou de la crème,
selon les goûts.
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