mardi 17 septembre 2013

Recette de smoothie jaune au lait de noix de coco et à la mangue (Inde)

Au delà de leur boisson préférée qu'est le thé, d'autres boissons sont prégnantes comme les milk-shakes et les smoothies. Elles représentent aussi de belles alternatives au petit-déjeuner classique, tant pour le goût que la santé.



Recette de smoothie à la mangue et au lait de coco, parfumé au safran

Ingrédients:

  • dans les mêmes proportions :
  • mangue, lait de noix de coco, glaçons
  • sucre (selon les goûts)
  • 1 pincée de safran

Préparation :
Epluchez la mangue, puis mixez la avec le lait de coco, la glace dans un blinder.
Ajoutez le sucre et le safran, mixez à nouveau et servez aussitôt.


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