mercredi 31 juillet 2013

Recette du thé glacé au ginseng et aux canneberges

Un thé rafraîchissant, tonique, idéal pour les journées caniculaires.

neo-opacity


Recette de thé glacé aux canneberges, parfum ginseng

Pour 5 à 6 verres :

  • 500 ml d'eau
  • 2 sachets de thé vert
  • 2 sachets de thé au ginseng
  • 1 sachet de thé à la menthe
  • 500 ml de jus de canneberges très frais
  • 250 ml d'eau gazéifiée très fraîche
  • Pensées, oeillets pour décorer
Préparation :
Portez l'eau à ébullition, puis mettez à infuser les sachets de thés en suivant les instructions indiquées sur l'emballage.
Laissez infuser 10 mn puis retirez le thé et ajoutez le jus de canneberges très frais dans le thé refroidi ainsi que l'eau gazeuse.
Fermez hermétiquement, puis mettez à réfrigérer ; le thé glacé se conserve deux jours.
Au moment de servir, rajoutez des glaçons, versez le thé glacé, puis saupoudrez de fleurs comestibles.

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