Des invités surprise ? une envie d'un délicieux dessert rafraîchissant ? Préparez en 5 min cette savoureuse coupe de melon à la glace vanille et à la chantilly. Melon vert (melon d'eau), melon de type cantaloup conviennent pour cette recette compatible avec un régime sans gluten.
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| Coupe de melon à la crème glacée à la vanille, chantilly |
Coupe de melon à la crème glacée à la vanille, chantilly
- Temps de préparation : 5 min
Ingrédients :
- 1/2 melon par personne bien frais
- 2 boules de glace vanille (à l'italienne de préférence) - sans gluten si nécessaire
- chantilly ou confiture de melon pêche, selon les goûts
Préparation :
Coupez le melon en deux, évidez le.
Remplissez le avec la glace vanille à l'italienne, puis ajoutez la chantilly ou la confiture de melon pêche.
Servez très frais.
Astuce : pour une présentation raffinée, découpez la chair du melon avec une cuillère parisienne à melon. Remplissez la coque du melon, puis terminez comme il est dit ci dessus.
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