Recette de sauce vinaigrette style ranch

Une savoureuse sauce pour salade composée de mayonnaise, crème, fines herbes, ail et oignon en poudre.

sauce vinaigrette ranch à la crème et aux fines herbes, salade, tacos Janet Hudson

Sauce vinaigrette façon ranch

ingrédients:

• 220 g de mayonnaise maison
• 100 g de crème sure
• 1/4 cas de persil haché (frais ou sec)
• 1/2 cac d'origan haché
• 1/4 cas d'ail en poudre
• 1/4 cas d'oignon en poudre ou d'échalotes
• 1/2 cac de sel
• poivre
• lait

Préparation : 

Mélangez les ingrédients soigneusement, puis réajuster la texture avec un peu de lait ou de crème.

Goûtez, puis ajustez selon les goûts avec des fines herbes, de l'assaisonnement.