Recette de salade de fruits aux chamallows (guimauves)

Un dessert minute, gourmand, si rapide et facile que l'on ne s'en passe pas ! Des fruits de saison ou à défaut un cocktail de fruits tout prêt en conserve ou surgelé, des chamalow, de la crème, un peu de citron et voici un dessert aux fruits original. 

Salade de fruits aux chamallow (exemple à la noix de coco, à l'ananas et aux mandarines) Steven Depolo

Salade de fruits aux guimauves, à la crème

Utilisez des chamallows certifiés sans gluten s'il y a lieu

• pour 2/3 personnes
• Temps de préparation : 10 min
• Temps de réfrigération : 1 h
• Temps total : 1 h 10

Ingrédients : 

• 15 chamallows (marshmallow, voir recette maison version sans oeufs) 
• 240 g de cocktail de fruits en conserve ou équivalent en fruits frais
• 10 cl de crème additionnée de 3 gouttes de jus de citron

Préparation :

Coupez les chamallow en petits dés.

Versez le cocktail de fruits dans un récipient, ajoutez les chamallow, la crème, puis mélanger.

Laissez reposer au réfrigérateur 1 h.