tag:blogger.com,1999:blog-5365408062808049788.post7805117180567774686..comments2024-02-18T19:29:15.328+01:00Comments on Street Food, Cuisine du Monde: Recette de la crêpe Fitzgerald - idée dessert, comme en Louisiane (Etats-Unis)Chefocuisinehttp://www.blogger.com/profile/02982228014236413516noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-5365408062808049788.post-65685499057396837822021-01-30T02:52:35.669+01:002021-01-30T02:52:35.669+01:00Je viens de regarder une video faite chez Brennan&...Je viens de regarder une video faite chez Brennan's. Je pense important de preciser que les crepes sont faites a l'avance, refroidies puis fourrees. Elles sont ensuite rechauffees dans les fraises qui ont cuit dans un melange sucre, beurre et puree de fraises, puis flambees (chez Brennan's) au Grand-Marnier...Patrickhttps://www.blogger.com/profile/16411006272359669718noreply@blogger.com