dimanche, août 18

Recette de latte macchiato glacé - comme un cappucino (Italie)

C'est actuellement la grande tendance comme boisson d'été, tant en Amérique qu'en Italie. Une boisson gourmande, délicieusement fraîche à déguster.


Crédit photo: XPeria2Day / Foter / CC BY-SA

Recette de latte macchiato (  capuccino ) glacé




  • pour 2 personnes
  • Ingrédients:
    • 2 cafés expresso (froid)
    • 8 cl de lait
    • 8 cl de glaçons
    • sucre au goût
    Préparation:
    Préparer 2 cafés et les laisser refroidir.
    Mixez l'espresso avec 7 cl de lait, la glace pilée et le sucre. Versez dans deux grands verres. Fouettez le lait restant, puis completez les verres

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